消时乐品牌故事 河南消时乐饮品有限公司

2017年“山楂红”成为饮品市场的一大焦点,而这一现象的爆发“消时乐”被锁定为关键导火索。它的出现,让少之数百家的生产企业捕捉到了饮品行业的下一个风口品类,它的出现,让默默耕耘山楂饮品的老品牌也开始重新审视这一品类价值,可以说它的出现,真正挑动了山楂饮品的品类神经。

上市100天,10万+经销商关注,6000+经销商咨询,600+经销商签约,单日签约成交突破20+,“没有打广告,没有业务员招商,只有借助互联网传播才能做到,消时乐能引爆山楂汁品类,因为它出身就带互联网剧本”,这是李学锋对于“消时乐速度”给出的答案。

2017年3月6日,中国消食饮品千商大会盛大召开,让行业为之震撼的背后是消时乐总经理李学锋战略眼光的敏锐捕捉,是他以及团队一双双黑眼圈的倾力付出,从会议规模到品牌号召力,从渠道热潮到“消时乐+”联盟体,从山楂饮品到百亿消食饮品,李学锋认为,这是一场活动,更是一场行业运动,将为山楂饮品的品类发展推波助澜。

作为消时乐总舵手,李学锋1993年食品工程专业科班出身,专攻生产技术的他却始终钟情于市场营销和企业管理,这源于父辈经商的影响,也是自己一直怀抱的理想和执念。从最初两年的生产管理到自己经营商贸公司,再到2003年三鹿集团常温乳饮料的营销副总以及2008年新希望集团肉制品的运作,从市场的洞察分析到产品的策划设计,再到企业的系统化运营管理,李学锋在逐步积累人生财富,也在寻找自己的长久归宿,所以有了现在消时乐速度的主导和见证!  ”

不做等风者

        “一个企业要取得跨越性的大发展需要借助品类爆发的推动力,但是这种机遇不是坐等而来的,需要敏锐的嗅觉,更需要开战前的反复演练和充分准备。”

2014年下半年李学锋加入焦作市米奇食品有限公司,以产销分离为决策基础,以合资为关系纽带,成立河南消时乐饮品有限公司(原河南众客思食品有限公司),这是为米奇品牌转型升级而生的,所以也就赋予了李学锋更多的责任和期许。

虽然已经具备了二十多年的快消品销售管理实战经验,但是对于现在全权运作饮料产品,李学锋觉得自己还需要历练和成长。以米奇的根据地市场河南、河北、山东为练兵场,李学锋开始整合团队,并进行实操演练,在这一过程中李学锋一直在不断地搜集市场信息,捕捉行业趋势,从而谋求一款能带动企业实现大跨越的战略新品。

避开传统果汁饮品的白热化竞争,又不去强行定位一个新品类,所以李学锋将目光定格在了山楂饮品,并进行了长达两年的调研和摸索。山楂饮品10年前就已经出现,而且近两年增长速度较快,具备了一定的市场基础,山楂是药食同源的水果,其消食功效已有广泛消费认知,无需花费大的成本去教育。但是要在这个并不具备规模化的品类市场一出击就产生爆发力,那就必须寻求差异化的突破口。

李学锋深知消费者购买的不是山楂而是功效,所以符合“逆向定位”理论,“消时乐”的品牌命名以及“中国消食饮品专家” 的品牌定位就成为其跳跃的有力支点。大的战略方向即决定了大的市场成就,产品出来了,剧本也就出来了,接下来就是不断的完善和修补。

从产品的每一个细节反复推敲,与固化的山楂汁命名有所区隔,“消时乐山楂爽”单一个“爽”字就蕴含了三层意思,一个是爽滑的口感,一个是消食功效给身体带来的轻爽体验,还有就是上升到精神层面的爽快之感。

为了与市场需求的契合度更高,与消费者的粘合度更紧,在“大鱼大肉消时乐、小撑小胀消时乐、欢聚食刻消时乐……”等产品的消费场景化落地方面,李学锋与内部团队、专家老师、渠道客户、终端消费者等都进行了多次碰撞,力争在产品、品牌、品质、营销思路等所有基础条件都成熟以后再将“消时乐”推向市场,这样才能急速聚合竞争优势,并引爆市场势能。

在变与不变中迭代前行

        “手机的更新换代是在其原有产品形象和属性的基础之上进行外观、功能、像素等的局部调整。李学锋认为,运作产品亦是如此,迭代即意味着创新,但是这种创新是在产品定位、基本营销模式等大的底层逻辑不变的基础之上产生的。”

“市场局势瞬息万变,企业也在经历不同的发展阶段,所以在宣传主题、产品体系、样板模式等方面我们要不断迭代,不断创新,不断进步”。对于此,李学锋也在不断践行。从上市之初“错过了怕上火,错过了经常用脑,不要再错过小撑小胀消时乐”的宣传引导到现在“品类崛起,有老大无老二,首选冠军相”的品牌引领,变的是消时乐的成长和蜕变,不变的是中国消食饮品专家这一核心品牌定位。

产品体系设置方面,在350ml陶瓷异型瓶的战略品相之上,消时乐补充推出490ml罐装和1L利乐分享装,延伸出微甜、酸萌、经典三种细分口感,适应南北方差异化的包装喜好,尽可能为每一位消费者提供最适宜的产品口感。同时从市场竞争的角度来看,其他主流山楂饮品品牌在包装创新上少有动作,消时乐走在对手的前面,让竞争者无从防御。

在李学锋看来,包装创新的意义还不止于此,它连带出来的还有价格带的提升、品牌档次的升级、终端陈列的强势占位……虽然消时乐的食品包装设计形态在变,但是插画的设计风格、陶瓷异型瓶等第一视觉始终保持统一,因为这些是消时乐的专属识别符号,不能变。

关于消时乐是否有成功的市场打造模式得以归纳,李学锋一语概括,“当模式被总结出来的时候就已经落后了,没有最好的渠道打法,没有很成熟的市场模式,专业的市场运作是在基本逻辑思路不变之上的因地制宜和应需而变。”

厂商合作要去“保姆化”

    “2003年以后开始深度分销和人海战术,企业提倡360度的保姆化渠道服务,经销商本该做的事情被企业业务员所替代,从而企业耗费了大量的人力成本和经营成本,经销商却没有得到充足的利润保障,经营能力也随之下降。”

在消时乐新营销体系中,李学锋并没有建立庞大的驻地业务团队,而是把经销商的业务团队当作企业自己的团队去培养,将节省的企业内部管理费用更多地转化为渠道利润和一线经销商的市场推广费用。消时乐商学院的成立就是聚合最优质的专家资源,为经销商提供新品铺市、终端动销、内部管理等先进理念和实操经验,不论是以微课的形式进行及时性传递,还是以实战培训的形式进驻区域市场,消时乐与渠道商始终保持高效的沟通与互动。

李学锋的微信中有一个一线将士群,在外人看来这应该是企业内部人员的沟通群,而真正的组成人员绝大部分是经销商的团队,他们高度活跃,愿意分享,所以他们的成长速度更快。

带领经销商进步的厂家才是好厂家。消时乐的合作价值,绝对不是一个单纯的品牌代理收益,而是新营销体系带给经销商的利润之上的整体运营能力的提升,从而让他们赢得了代理区域内商贸公司间的竞争优势,李学锋去保姆化的运作思路实现了企业和经销商的双赢。

消费者需要的任何营养元素或者物质需求很容易被满足,也有很多渠道去满足,饮品未来的发展趋势一定要上升到情感层面和精神层面,所以消时乐以萌宠乐乐为品牌IP,从企业员工到渠道商再到终端消费者,全员上下传播“乐”文化。2017年山楂饮品进入发展快车道,李学锋认为,作为一个高价值的品类,要避免当年苏打水和苹果醋的局面重演,山楂饮品需要引领者的号召,更需要行业竞争的正规化和良性化。

消时乐

消食的谐音

“消时乐”产品命名取“消食”谐音“消时”,“消时乐”既精准传播了助消化的产品卖点,同时又传递出休闲快乐的产品体验,“小撑小胀——消时乐、大鱼大肉——消时乐、欢聚食刻——消时乐、年节送礼——消食乐……”

阳光和煦,生机盎然,万物生长,蓄势待发。

消时乐2019年开年大会在这个春天如期召开,李学锋总经理携全体新营销新军参与。

1成功永远在行进的路上

过去的两年多里,消时乐吸引了众多瞩目。在2017年消时乐实现跨越式大发展,在2018年消时乐盘整沉淀了更多优秀市场,从无到有,从布局到盘整,来到2019年,消时乐将建立以经营为导向的营销体系,迎来自己的“经营年”。

开年大会上,李总鼓励消时乐新军们,成功永远在行进的路上,只有不断前行,才能获取成功

从打赢一场战斗,到赢得一场战役,到实现战争的胜利,2019年,消时乐将用规划成就未来,用有效增长开创新格局,节节相扣,步步为赢。

2管理是为了经营服务

经营远重于管理,管理是为了经营服务,经营是排在第一位的。

消时乐副总陶白静提出,真正的经营有两层意思:首先有没有良性的增长,其次要有稳定的利润,建立以经营为导向的营销体系,公司内部也需要组织模式升级。

其中最重要的调整就是,在2019年,消时乐设立分公司总经理经营负责制,进行权力下放,战区采用扁平化管理,并要求更多的消时乐新军全面深入一线,直管到底。

2019年,消时乐会更加聚焦城市战区,通过锁定区域,布局客户,实现良性发展,进行资源的重点投入,用更高配的人员去全力支持城市战区的市场建设,从而去树立标杆市场。

单打独斗难成气候,李总提出只有步步为赢深耕每个战区,才能让我们实现事半功倍,所以消时乐坚定的做高效高速的调整

用22341节奏打响2019年四大战役,用三维导向631系统进行产品及渠道规划,2019年消时乐要做的是建立以终为始的目标设定法则和路径确定法则,进行渠道渗透,市场渗透,基于b端,经营c端,通过三大渠道,四大战役来实现消时乐2019的经营目标。

3用百商万店方案打开胜战之门

一场战争有无数战役组成,在公司的整体经营思想指导下,如何打响每场战役?

第二分公司总经理黄世杰在开年大会上提出:发挥渠道的力量,重视渠道的功能,在公司政策的大力支持下,用百商万店战役方案打开胜战之门!

4抓住互联网红利

给传统营销插上互联网的翅膀,本质上消时乐新营销就是在深度分销的基础上,借助互联网的力量实现线上线下一体化。

2018年,消时乐IP部在一线市场开展了有颜有料等活动,通过持续地进行优秀市场走访,最终借助终端店的力量实现了动销推动。

IP部经理徐徐汇报中表示:2018年的实践结果证明了我们方向的正确性,2019年IP部将继续以线上互联网工具为翅膀,探索更多的玩法和功能,实现线上传播、线下引流,最终为经销商实现动销赋能。

5榜样的力量激发斗志

有一种高度让人仰望,有一个信念让人昂扬,有一群卓越的消时乐新军们,为我们树立榜样!

正如李学锋总经理说的:“榜样的力量更能激发斗志!先适应,再发展,最后在公司的稳步成长中获取回报,每一份成绩背后都是消时乐新军的拼命,我们也希望那些努力获得回报的榜样力量,激发消时乐新军的前行!”

树立榜样,表彰先进,人力资源部经理段益兰在大会现场也解读了2019年的考核方案和要求。

一年之计在于春,努力奋斗加油干,相信在李学锋总经理的带领下,这一场战争下来,消时乐定能成就新的格局,成就新的未来!


  [品牌内容营销]品牌黑马“消时乐”,内容营销更懂年青人

  跟着消费4.0年代(互动体验式消费年代)的来临,以及移动互联网技能的迅猛发展,企业根据新媒体的品牌营销进入前所未有的机遇期,品牌营销的中心是内容营销,视频内容作为信息高效传达的前言,越来越遭到各大品牌特别是时尚品牌的重视。

  微电影作为视频内容的一种方式,其“短、微、轻”的特性符合移动端碎片化内容分发的潮流,此外,微电影的“心境表达和精神互动特点”也符合消费4.0年代的产品升级潮流。

  微电影成为品牌企业“内容营销”的重要前言,当下,我国企业品牌微电影正处于发展探索和成长期,我国食业圈品牌黑马“消时乐”,2018开年即演出一场内容营销大戏。

  消时乐这部微电影全国首发短短数日,视频博文阅览量1102万,秒拍平台视频播放量544万,遭到观影者的喜爱并引发了广泛评论,下面,笔者从四个视点全面复盘消时乐这部微电影是如何做到“品牌更懂年青人”的。[品牌内容营销]

  (一)

  更懂年青人,是活泼在年青人活泼的地方

  跟着国家关于网络提速降费的政策得到执行,手机、平板电脑等网络移动终端越来越遍及,年青人也逐渐养成了移动化和碎片化的视听习惯,有数据显示:有78%的人每周都要观看在线视频,更有55%的人每天看在线视频。

  因而根据移动端新媒体分发的视频内容增加迅猛,并且趋于碎片化,“短、轻、微”的微电影的迅猛发展,便是碎片化视频内容增加的一个缩影。消时乐这部品牌微电影便是抓住了这一时机,使用微电影这个流量进口完成与年青人的深度交互。

  (二)

  更懂年青人,是体恤年青人的心里世界

  消费4.0年代(互动体验式消费年代)的到来,消费升级是趋势所向,未来的产品,不仅要满意顾客的功能诉求,还要满意顾客的情感诉求和集体认同诉求。

  品牌如果想拉近与年青人的心思间隔,必须去体恤其心里世界,触及心里的传达互动才干赢得信任和好感,消时乐这部微电影以“年青人面临的理想与现实冲突”为切入点,以《改动不了日子,也不要被日子改动》为主题,测验劝慰年青人由于这种冲突发生的焦虑心境,消时乐倡导,年青人的价值观应该是活在当下,这就让消时乐品牌完成了与年青人心里的深度交流。

  更懂年青人,是了解年青人的现实境况

  跟着85后、90后进入职场,这一年青消费集体的消费才能随之提高,我国的消费主力集体因而也在整体迭代,能否抓住85后、90后集体,成为各大品牌能否在同质化竞争中异军突起的关键。

  消时乐这部微电影中的四个人物,是当下85后、90后的个别代表,整部微电影以平行叙事的编排方法,展示四个不同行业年青人的日子,追梦遭受嘲讽的歌手,职场遭受质疑的小白,相亲遇见奇葩的女生,回家省亲“被比较”的白领,微电影中四个人物展示的状况,是当下85后、90后的日子状况的真实写照。

  更懂年青人,是了解年青人的交际语境

  年青人在交际平台上“晒心境晒动态”的行为都是心里心境的投射,都是为了在互联网这个平行时空寻找存在感和集体认同,朋友的每一次评论和点赞,都会让年青人取得一次心灵的愉悦,笔者看来,消时乐这部微电影在交际平台的传达发力首要表现在以下三个方面:

  1、《治好小毛病,回归小确幸》构思H5,借用流行于年青人中心的“小毛病”,以靠近年青人日子的“自嘲”和“吐槽”等交际语境,与其进行深度交流的同时,也为年青人之间的互动供应了交际钱银(谈资)。

  2、《戏如人生,生来有“度”》构思H5,使用生成的微电影经典台词海报——态度语录,制作了更多心境共鸣点,引导受众二次传达,进而放大了传达效应,强化了品牌记忆点。

  3、《强者,不会被日子改动》微电影朋友圈广告,消时乐这次朋友圈广告投放,以“短视频+长视频”内容组合,依托微信的强交际关系链,引导用户参与互动评论,借此传递消时乐的品牌价值观,此次朋友圈广告投放完成目标用户精准曝光500万人次,有效强化了顾客抵消时乐的品牌认知。[品牌内容营销]

  品牌黑马“消时乐”2018开年演出的内容营销大戏,从自媒体品牌曝光、交际平台口碑发酵、到最后完成线下销售转化的交互闭环,其中所表现的新营销理念和全方位多触点传达战略,为我国企业的品牌内容营销供给了很好的参阅案例,值得反复研读,评论借鉴!未来,消时乐在内容营销方面还会有哪些新章法和新手段,值得我国营销界的期待!

河南消时乐饮品有限公司于2014年成立,运营消时乐山楂爽品牌,产品由焦作市米奇食品饮料有限公司生产。

随着生活条件的不断提高,伴随着美食的诱惑、应酬的增多,越来越多的人面临“大鱼大肉吃不消”的问题,“消食”已成为社会群体普遍需求。 消时乐团队历经一年多时间,经过专业缜密的市场调研、深挖消费需求,于2016年11月隆重推出战略单品“消时乐——山楂爽”。

山楂是传统药食同源水果,《本草纲目》记载:山楂,化饮食,消肉积。其“消食”这一功效,在消费者心中已有广泛的认知基础。近年来江中健胃消食片的广告轰炸,使“山楂消食”进一步激发了消费需求。

消时乐——山楂爽定位“消食饮品”,开创消食饮品新品类,精准切入餐饮、即饮、馈赠等各大消费市场,用“消食”二字定义出山楂饮品的百亿市场。

消时乐——山楂爽产品命名取“消食”谐音“消时”, “消时乐”既精准传播了助消化的产品卖点,同时又传递出 休闲快乐的产品体验。“小撑小胀——消时乐 、大鱼大肉 ——消时乐、欢聚食刻——消时乐、年节送礼——消时乐”消费场景化演绎,不仅帮助渠道商指引有效终端, 更使得产品的品类空间快速放大

消时乐——山楂爽为河南消时乐饮品有限公司历时1年多,联合饮料业内众多大咖针对消费升级消食需求攀升的背景下推出的一款战略性百亿级大单品。该团队骨干成员均具有近二十年的工作实战经验,先后服务于多家国内一线快消品牌,集策划思维、设计执行、服务意识于一体。消时乐公司总经理李学锋曾先后在三鹿、新希望担任要职,具有二十多年丰富的快消品销售管理经验。

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