香飘飘品牌故事 香飘飘是知名杯状奶茶品牌

说起奶茶,人们第一时间都会想到香飘飘,那么香飘飘是怎么走到今天的呢?

  香飘飘是知名杯状奶茶品牌之一,它的创始人蒋建琪出生在湖州南浔,南浔是江南著名的鱼米之乡,在清朝,当地大户家庭的财富比得上清政府一年的财政收入,浓郁的经商氛围世代传承。自小,蒋建琪听得最多的,就是生意生意,这直接导致他在大专毕业分配到上海铁路局后的极度不适。

  就在此时,学食品专业的亲弟弟在南浔搞了一个食品厂,蒋建琪便隔三差五地跑回老家帮忙。显然, 思想汇报2012年4月,做生意比天天讨论什么红烧鲫鱼有趣多了,即便辛苦。

香飘飘

奶茶的清香味道

2003年冬天,蒋建琪一直在思考企业该往哪转,但只确定了要做“喝的饮料”,一直到2004年春节,一家排起500多米长龙等着喝他们家奶茶的奶茶店给了他灵感,商业的直觉让他想到“能排这么长的队伍,里面肯定大有文章!”

蒋建琪灵机一动:“把街头的奶茶方便化不就不用排队了吗?”接着,他立刻请到杭州市科技农业研究所研究奶茶配方,再请设计公司设计包装。6个月后,实验室飘来的奶茶清香,让蒋建琪顺势想到了奶茶的品牌名称——“我们的奶茶就叫香飘飘吧!”

  香飘飘奶茶品牌故事

  食品厂主营糕点,一个春节下来就挣了一万多块钱,这是蒋建琪人生中最开心的时刻之一,用他的话说,即便现在每天挣一百万都没有当年那么开心了。厂子办到第二年,弟弟因为别的打算准备放弃,于是,蒋建琪辞职回家,接手了食品厂,这家食品厂也就是香飘飘食品有限公司前身湖州老顽童食品有限公司。

  2003年,一个困惑让蒋建琪和公司副总裁蔡建锋感到焦虑:彼时的老顽童年销售额几千万元,但明显遇见了不可能突破的天花板:主打产品棒棒冰是典型的淡旺季产品,一到冬天便急速下滑,并且很有可能成为一种过渡性产品。

香飘飘奶茶品牌故事

    当时唯一确定的方向,是做一种能喝的产品。在蒋建琪的商业认知中,喝的东西肯定要比吃的东西销售量大。你看恰恰瓜子,一包瓜子往往嗑半天,更有甚者还把余下的密封起来,接着再嗑个半天……看着心急啊。

  做饮料,做什么饮料呢?这个阶段的蒋建琪仔细研究了娃哈哈,娃哈哈在快消品行业的风格与地位,犹如腾讯之于互联网行业,美的之于家电行业。作为超级产品经理的宗庆后极其擅长模仿创新,一旦某个新品类在市场上暂露头角,娃哈哈往往立即跟进,继而利用强大的分销网络将品类开创者掀个底朝天。

  比如其最挣钱的营养快线,其追随模仿的是小洋人“妙恋”;八宝粥模仿的是扬州亲亲八宝粥;赖以发家的娃哈哈儿童营养口服液,同样是在青春宝、中国花粉口服液的基础上拓展出来的……显然,这条路蒋建琪走不了,甚至他还必须得为自己日后的产品设计一个“低调期”,以防被行业老大尾随抄底。

  时至2004年,一天,蒋建琪在街头看到一家奶茶店,人们排着长队购买珍珠奶茶。经验告诉他:一个地方只要排长队就一定存在供需失衡,就一定有创新的可能、商机的存在。

香飘飘奶茶品牌故事

  蒋建琪突发奇想:为什么不把街头的奶茶方便化、品牌化呢?立即行动,蒋建琪请来杭州市科技农业研究所帮助研发配方,请设计公司设计包装,大约半年多以后,产品试制成功。

  ——他给产品确定了一个新的名字:香飘飘。

  香飘飘上市之前,只选择了温州、湖州、无锡、苏州四个城市试销,每个城市只选取中学、大学、标准超市,每个销售点公司都安排人员跟踪,继而再将结果画成图表。

  半年的测试结果令人满意——这是一个有潜力的产品。抛开硬性的数字曲线,单凭自己眼睛看到的,都让蒋建琪兴奋不已。

  2005年,蒋建琪决定:香飘飘要着手准备打仗了。

  仗怎么打?拒绝漫天播撒胡椒面式的高举高打,毕竟试销数据已经告诉了蒋建琪引爆点在哪里。根据马尔科姆?格拉德维尔的引爆点理论:一项工作的80%都是由参与工作的20%的人完成的。同样,要发起流行,就得把资源集中在引爆点上, 大学生职业生涯设计,只要找对了一点,轻轻一触,这个世界就会动起来。

  那么,能够迅速引爆杯装奶茶的流行趋势的人群在哪?出租车司机?明星?行业内的意见领袖?传统经销商?

  ——是学生。

  香飘飘选择学校及其周边商超试销,只是,连店老板们都未见过的产品,学生怎么会买。于是,香飘飘在每箱产品里都附上一张红纸条:本包装箱内多放了一杯奶茶,由香飘飘公司邀请店老板亲自品尝。

  市场渐渐有了反应,销售团队又买来几十本《中国黄页》,根据不同试销点所在的位置,将方圆十几公里内的大中小学地址全部打印出来,然后再邮寄给试销点,“把奶茶卖到这些地方去。”

  ——电话响个不停。有试销店老板好奇地说,“你们太厉害了,你们怎么知道我周围有这么多学校?我呆了这么多年都不知道的!”

  照此办法,逐一推进,香飘飘先后以杭州、郑州、南京、北京等几个有辐射力的大中城市为中心,做深做透,继而再向周边城市辐射,借势成事,水到渠成。

  所以说,一个品牌在确认了用户定位以后,才能够慢慢走下去,想全部用户都做显然不切实际,风险也大,倒不如慢慢由小到大,这样也有利于成长。

香飘飘品牌故事

    宁波香飘飘食品有限公司诞生于东海之滨——浙江省宁波市。这里美丽富饶,人杰地灵,品牌迭出。香飘飘公司董事长茅建立先生自1993年以来,就是在这块土地上创办着自己的企业,并以极强的韧性一直在食品领域内莘莘耕耘。
    1993年,茅建立先生开始创办属于他的第一家公司—慈溪市恒丰食品有限公司,主攻饼干、糕点行业,是当时浙东大地饼干行业第一人,被业内称为“饼干教父”。
    2007年,茅建立先生斥资5000多万元,成立了宁波香飘飘食品有限公司,开始进军非油炸方便食品、固体奶茶饮料行业。
    2010年3月,公司研发部门在浙江大学教授指导之下,成功开发出以高纯脱脂大豆蛋白粉为主要成份的杯装豆奶及袋装豆奶,成为国内首家推出杯装豆奶与条装豆奶的企业,并被誉为“杯装豆奶开创者”。
    2010年6月,公司成功通过国家宗教局伊斯兰教协会的清真“哈拉”认证,成为国内唯一的杯装奶茶、豆奶清真食品生产企业。
    在公司团队的精心运作之下,宁波香飘飘食品有限公司发展稳健、迅速,品牌影响力与日俱增,营销团队朝气蓬勃,经销商队伍稳定和谐,公司现已发展为行业内一颗耀眼的新星。                                                   
    目前,公司占地面积近百亩,高素质营销精英300余名,年生产能力近500万箱。
    公司主营的产品有:香优美奶茶系列、香优美豆奶系列、菜泡饭、小馄饨系列。    
    公司产品系列丰富,口味醇厚,品质卓越,包装精美,规格多样,共有近150个条码,为广大年轻消费者一族的首选食品。    
    目前,公司营销网络遍布全国,团队精英数百名。在公司企业精神与价值观的激励下,不断开疆拓土,为所有消费者和经销商团队奉献优质服务。    
    公司以提供“美味、健康、时尚、金质”的江南美食为企业定位,以“责任.感恩.奋斗.事业”为企业价值观,将不断演绎江南美食“现代化”的精彩传奇!

香飘飘食品股份有限公司

宁波香飘飘食品有限公司诞生于东海之滨——浙江省宁波市。这里美丽富饶,人杰地灵,品牌迭出。香飘飘公司董事长茅建立先生自1993年以来,就是在这块土地上创办着自己的企业,并以极强的韧性一直在食品领域内莘莘耕耘。  

1993年,茅建立先生开始创办属于他的第一家公司—慈溪市恒丰食品有限公司,主攻饼干、糕点行业,是当时浙东大地饼干行业第一人,被业内称为“饼干教父”。2007年,茅建立先生斥资5000多万元,成立了宁波香飘飘食品有限公司,开始进军非油炸方便食品、固体奶茶饮料行业。在公司团队的精心运作之下,宁波香飘飘食品有限公司现已发展为行业内一颗耀眼的新星。                

目前,公司占地面积近百亩,高素质营销精英200余名,年生产能力近500万箱。  

公司主营的产品有:香优美奶茶系列、香优美豆奶系列、菜泡饭系列。  

公司产品系列丰富,口味醇厚,品质卓越,包装精美,规格多样,共有近150个条码,为广大年轻消费者一族的首选食品。  

目前,公司营销网络遍布全国,团队精英数百名。在公司企业精神与价值观的激励下,不断开疆拓土,为所有消费者和经销商团队奉献优质服务。  

公司以提供“美味、健康、时尚、金质”的江南美食为企业定位,以“责任.感恩.奋斗.事业”为企业价值观,将不断演绎江南美食“现代化”的精彩传奇!

想必大家都听过那句“一年绕地球几圈”的广告词,香飘飘是知名的杯状奶茶品牌之一,它的创始人蒋建琪出生在湖州南浔,南浔是江南著名的鱼米之乡,在清朝,当地大户家庭的财富比得上清政府一年的财政收入,浓郁的经商氛围世代传承。今天,我们就一起看看香飘飘的故事。

自小,蒋建琪听得最多的,就是生意生意,这直接导致他在大专毕业分配到上海铁路局后的极度不适。

就在此时,学食品专业的亲弟弟在南浔搞了一个食品厂,蒋建琪便隔三差五地跑回老家帮忙。显然, 思想汇报2012年4月,做生意比天天讨论什么红烧鲫鱼有趣多了,即便辛苦。

食品厂主营糕点,一个春节下来就挣了一万多块钱,这是蒋建琪人生中最开心的时刻之一,用他的话说,即便现在每天挣一百万都没有当年那么开心了。厂子办到第二年,弟弟因为别的打算准备放弃,于是,蒋建琪辞职回家,接手了食品厂,这家食品厂也就是香飘飘食品有限公司前身湖州老顽童食品有限公司。

2003年,一个困惑让蒋建琪和公司副总裁蔡建锋感到焦虑:彼时的老顽童年销售额几千万元,但明显遇见了不可能突破的天花板:主打产品棒棒冰是典型的淡旺季产品,一到冬天便急速下滑,并且很有可能成为一种过渡性产品。

当时唯一确定的方向,是做一种能喝的产品。在蒋建琪的商业认知中,喝的东西肯定要比吃的东西销售量大。你看恰恰瓜子,一包瓜子往往嗑半天,更有甚者还把余下的密封起来,接着再嗑个半天……看着心急啊。

做饮料,做什么饮料呢?这个阶段的蒋建琪仔细研究了娃哈哈,娃哈哈在快消品行业的风格与地位,犹如腾讯之于互联网行业,美的之于家电行业。作为超级产品经理的宗庆后极其擅长模仿创新,一旦某个新品类在市场上暂露头角,娃哈哈往往立即跟进,继而利用强大的分销网络将品类开创者掀个底朝天。

[page]

比如其最挣钱的营养快线,其追随模仿的是小洋人“妙恋”;八宝粥模仿的是扬州亲亲八宝粥;赖以发家的娃哈哈儿童营养口服液,同样是在青春宝、中国花粉口服液的基础上拓展出来的……显然,这条路蒋建琪走不了,甚至他还必须得为自己日后的产品设计一个“低调期”,以防被行业老大尾随抄底。

时至2004年,一天,蒋建琪在街头看到一家奶茶店,人们排着长队购买珍珠奶茶。经验告诉他:一个地方只要排长队就一定存在供需失衡,就一定有创新的可能、商机的存在。

蒋建琪突发奇想:为什么不把街头的奶茶方便化、品牌化呢?立即行动,蒋建琪请来杭州市科技农业研究所帮助研发配方,请设计公司设计包装,大约半年多以后,产品试制成功。

——他给产品确定了一个新的名字:香飘飘。

香飘飘上市之前,只选择了温州、湖州、无锡、苏州四个城市试销,每个城市只选取中学、大学、标准超市,每个销售点公司都安排人员跟踪,继而再将结果画成图表。

半年的测试结果令人满意——这是一个有潜力的产品。抛开硬性的数字曲线,单凭自己眼睛看到的,都让蒋建琪兴奋不已。

2005年,蒋建琪决定:香飘飘要着手准备打仗了。

仗怎么打?拒绝漫天播撒胡椒面式的高举高打,毕竟试销数据已经告诉了蒋建琪引爆点在哪里。根据马尔科姆?格拉德维尔的引爆点理论:一项工作的80%都是由参与工作的20%的人完成的。同样,要发起流行,就得把资源集中在引爆点上, 大学生职业生涯设计,只要找对了一点,轻轻一触,这个世界就会动起来。

[page]

那么,能够迅速引爆杯装奶茶的流行趋势的人群在哪?出租车司机?明星?行业内的意见领袖?传统经销商?

 ——是学生。

香飘飘选择学校及其周边商超试销,只是,连店老板们都未见过的产品,学生怎么会买。于是,香飘飘在每箱产品里都附上一张红纸条:本包装箱内多放了一杯奶茶,由香飘飘公司邀请店老板亲自品尝。

市场渐渐有了反应,销售团队又买来几十本《中国黄页》,根据不同试销点所在的位置,将方圆十几公里内的大中小学地址全部打印出来,然后再邮寄给试销点,“把奶茶卖到这些地方去。”

——电话响个不停。有试销店老板好奇地说,“你们太厉害了,你们怎么知道我周围有这么多学校?我呆了这么多年都不知道的!”

照此办法,逐一推进,香飘飘先后以杭州、郑州、南京、北京等几个有辐射力的大中城市为中心,做深做透,继而再向周边城市辐射,借势成事,水到渠成。

转载请注明:今日资讯网 » 香飘飘品牌故事 香飘飘是知名杯状奶茶品牌

喜欢 (0)
发表我的评论
取消评论

表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址