哈根达斯品牌故事 通用磨坊(中国)投资有限公司

哈根达斯

没有任何意义

上世纪20年代,纽约的一位名叫鲁本·马图斯的波兰裔移民开始制作并出售冰激凌产品,后来他的生意越做越大,只是一直缺少一个响亮的名称来吸引美国的消费者,因为当时美国人都喜欢购买从欧洲进口的产品。马图斯的妻子偶然想到一个名称“哈根达斯”,只是这个名字没有任何含义。

炎热的天气已经悄悄来了,高温让我们感到烦躁,不适。你是否想要来个美味可口的冰激凌呢?在听到哈根达斯时,你有啥感想呢?那么,下面小编给大家介绍下哈根达斯的故事。

哈根达斯(Haagen-Dazs)作为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯(ReubenMattus)研制成功,并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门店,在世界各国销售其品牌雪糕,在54个国家共开设超过700间分店。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。

哈根达斯冰淇淋1921年诞生于纽约布朗克斯市的一个家庭。二十世纪五十年代,由于冷冻技术和科技的发展而导致很多冰淇淋制造商在产品中加入更多的空气,稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本。因而使冰淇淋的质量大不如前,鲁本·马特斯当时便立下宏愿要生产纯天然的,高质量,风味绝佳的冰淇淋产品,让世人享受真正高品质的冰淇淋美味。当时他生产了三种口味的冰淇淋,香草,巧克力和咖啡,主要把产品提供给一些高级的餐厅和商店。口碑载道,产品于1961年正式命名为“Haagen-Dazs”。是马特斯根据北欧语系而创造的,这是因为他年幼时曾在丹麦尝过他认为最好的冰淇淋,所以运用此语系为产品命名。  

哈根达斯的冰激凌有多种不同味道,亦被称为“超级品牌”,因为其冰激凌密度较高,在生产时混合的空气比较少,亦有较高的牛油脂肪。  

哈根达斯的名称很欧洲化,但其实并不来自欧洲,只是由两个合成的字所组成,它甚至在北欧没有任何分店。其创办人则是来自波兰的欧洲移民。哈根达斯的品牌于现由通用磨坊持有。在美国和加拿大,产品为雀巢旗下品牌。哈根达斯通过独特的营销策略,在中国已经成为了顶级冰激凌品牌,月饼冰激凌口味深入人心——甚至成为某种生活标志,哪一个小资不知道它的大名呢。高端的消费阶层固然是它的忠实顾客;中低端的消费者也被它所吸引,一旦有了闲钱,也会奢侈一把。哈根达斯在已经成熟的冰激凌市场取得了高档次消费者的认可与欢迎,其“奢侈品”营销手段成为业内经典案例。  

如今,不仅在全美,在全球都是极受欢迎的品牌。无论在那里,一提到“哈根达斯”,人们就会想起极其美味诱人的冰淇淋,在中国也是如此,她似乎更象是优质生活和品味的象征。  

哈根达斯提倡”尽情尽享,尽善尽美”的生活方式,鼓励人们追求高品质的生活享受。在提供冰淇淋的同时,哈根达斯非常注重营造一种氛围,使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验.。这也就是“哈根达斯一刻”。其著名的广告词“爱她,就带她去哈根达斯(Ifyouloveher,takehertoHaagen-Dazs.)”可以说是家喻户晓。  

哈根达斯采用纯天然材料,不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。脱脂奶的选用更将美味与健康绝妙融合。纽约时代杂志曾赋予哈根达斯“冰淇淋中的劳斯莱斯”的美名。 

哈根达斯(Häagen-Dazs)原为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯研制成功,1962在美国纽约上市。1983年,哈根达斯出售给品斯乐公司之后,品斯乐公司纳入通用磨坊公司旗下,2002年雀巢公司收购哈根达斯冰淇淋在美国全部注册商标权。

哈根达斯是丹麦语haagen-dazs的音译,它没有什么具体意义,对创始人鲁本-马特斯来说,它和一份关于丹麦的难忘记忆息息相关。

哈根达斯成功的背后究竟隐藏着一个怎么样的故事?一起跟着小编来了解一下吧!

哈根达斯

哈根达斯品牌故事:

在22岁之前,波兰人鲁本-马特斯的愿望是游遍欧洲,然而途径丹麦时,他遇到了挚爱乔_贝列娜,二人打算结婚。当时的鲁本在旅游时常常露宿街头,家境并不殷实的他遭到了贝列娜父母的反对。

无奈之下,鲁本前往大都市纽约,并在那里开始了自己的水果冰生意,这是他在意大利旅游时学到的手艺。

唐朝时,人们发现硝石溶于水时,大量吸热,可使水温降至零度结冰,由此掌握了夏天制冰的方法。精明的元代商人刨出冰屑,在冰里加上水果或果汁出售,这一美味被马可_波罗带到欧洲,随即受到狂热追捧。

在为自己的水果冰取名为哈根达斯后,鲁本的生意规模在纽约迅速扩大,正当他梦想着自己意气风发回到丹麦迎娶贝列娜时,好友带来口信,鲁本走后,贝列娜郁郁寡欢,感染肺结核后去世了。这对鲁本来说,如同晴天霹雳。

生前,贝列娜曾对鲁本制作的牛奶水果冰赞不绝口,从此,鲁本为了给情人制作好吃的水果冰,不惜代价从世界各地购买最好的原材料。

直到一位老顾客对着鲁本制作的牛奶水果冰惊呼,原来你这里也有冰激凌。这启发了当时因为对原材料的过分苛求生活陷入困境的鲁本,他在尝遍了纽约地区的冰激凌后,认为这些粗制滥造的食品都无法和自己的相提并论,于是他开始了售卖冰激凌的道路。

哈根达斯

1947年5月,一对吵架要分手的情侣被鲁本的香草冰激凌吸引,从此,爱她,就带她吃哈根达斯吧成为鲁本生意的最好宣传语。很快,哈根达斯冰激凌声名鹊起,鲁本开始思考如何加大供货量。

一直到1960年,哈根达斯都是纽约市民想吃但是经常买不到的东西,次年,冰箱诞生了,鲁本在买了几台冰箱后,正式将自己的牛奶水果冰更名为哈根达斯冰激凌,推出了香草、咖啡、巧克力三款经典口味。

在那个冰品制造商为迎合消费者的要求,纷纷寻求各种途径以降低产品价格的年代,很多商家在冰品中加入安定剂、防腐剂及增加空气含量。而鲁本马特斯坚持使用纯净、最天然的原料。

1962年,哈根达斯上市,那时,几乎每一个到纽约的人都想尝一尝哈根达斯,然后在回国后和周围朋友们大谈特谈这个美味甜品。

哈根达斯走红的同时,不可避免的遭到了仿制,小作坊拔地而起,打着哈根达斯的招牌,却用着极其便宜的原材料。对此,鲁本怒不可遏,他亲自来到那些山寨门店,打算用法律手段解决问题。

直到他遇到一对因重病不得不靠卖假的哈根达斯来赚医药费的夫妻,鲁本在内心萌生了把哈根达斯品牌名和配方授权给他们使用的念头,前提是,质量上必须万无一失。

哈根达斯

就这样,纽约城内,近百家哈根达斯分店如雨后春笋般拔地而起,鲁本的哈根达斯也顺势成为冰激凌品牌中实力最强劲的一家。

1983年,鲁本卖给品斯乐公司的哈根达斯被美国通用磨坊食品公司收购,湾仔码头、妙脆角都是这家公司的旗下产品。1994年,鲁本逝世,两年后,哈根达斯登录中国,上海首家店铺一开业,就风靡全城。

2002年,雀巢买下了哈根达斯在美国的商标注册权,通用磨坊公司仍然拥有哈根达斯在美国之外全部注册商标权。它成立了连锁雪糕专卖店,在54个国家或地区共开设了超过900间分店。

在世界各地,哈根达斯已成为高档冰淇淋的标志,通过独特的营销策略,在中国,哈根达斯已经成为了顶级冰激凌品牌,甚至成为某种生活方式。

2017年,哈根达斯迎来了成立56年以来的最大变革,面对新一代消费者,哈根达斯的Logo、800多间线下冰淇淋店和营销策划都会发生重大的改变。

目前,哈根达斯的品牌定位是“奢侈品”级别的,改版以后要达到的效果是,接地气的、充满活力和现代感的。在广告营销方面,哈根达斯在全球6个城市与地区,开展了以“让每一天非凡”为口号的营销活动,讲述不同人与“冰激凌”的情缘与故事,突出“将冰激凌融入到了每个人的生活方式之中”这个点,与此前的打爱情牌有很大差别。除此之外,哈根达斯在口味上也将做出革新。

在其它冰激凌品牌都将自己打扮的越来越高级时,哈根达斯反其道而行之,开始抹去自己的轻奢形象。

哈根达斯(Häagen-Dazs)原为美国冰激凌品牌,1921年由鲁本·马特斯研制成功,1962在美国纽约上市。1983年,哈根达斯出售给品斯乐公司之后,品斯乐公司纳入通用磨坊公司旗下,2002年雀巢公司收购哈根达斯冰淇淋在美国全部注册商标权。

哈根达斯是丹麦语haagen-dazs的音译,它没有什么具体意义,对创始人鲁本-马特斯来说,它和一份关于丹麦的难忘记忆息息相关。

哈根达斯成功的背后究竟隐藏着一个怎么样的故事?一起跟着小编来了解一下吧!

哈根达斯

哈根达斯品牌故事:

在22岁之前,波兰人鲁本-马特斯的愿望是游遍欧洲,然而途径丹麦时,他遇到了挚爱乔_贝列娜,二人打算结婚。当时的鲁本在旅游时常常露宿街头,家境并不殷实的他遭到了贝列娜父母的反对。

无奈之下,鲁本前往大都市纽约,并在那里开始了自己的水果冰生意,这是他在意大利旅游时学到的手艺。

唐朝时,人们发现硝石溶于水时,大量吸热,可使水温降至零度结冰,由此掌握了夏天制冰的方法。精明的元代商人刨出冰屑,在冰里加上水果或果汁出售,这一美味被马可_波罗带到欧洲,随即受到狂热追捧。

在为自己的水果冰取名为哈根达斯后,鲁本的生意规模在纽约迅速扩大,正当他梦想着自己意气风发回到丹麦迎娶贝列娜时,好友带来口信,鲁本走后,贝列娜郁郁寡欢,感染肺结核后去世了。这对鲁本来说,如同晴天霹雳。

生前,贝列娜曾对鲁本制作的牛奶水果冰赞不绝口,从此,鲁本为了给情人制作好吃的水果冰,不惜代价从世界各地购买最好的原材料。

直到一位老顾客对着鲁本制作的牛奶水果冰惊呼,原来你这里也有冰激凌。这启发了当时因为对原材料的过分苛求生活陷入困境的鲁本,他在尝遍了纽约地区的冰激凌后,认为这些粗制滥造的食品都无法和自己的相提并论,于是他开始了售卖冰激凌的道路。

哈根达斯

1947年5月,一对吵架要分手的情侣被鲁本的香草冰激凌吸引,从此,爱她,就带她吃哈根达斯吧成为鲁本生意的最好宣传语。很快,哈根达斯冰激凌声名鹊起,鲁本开始思考如何加大供货量。

一直到1960年,哈根达斯都是纽约市民想吃但是经常买不到的东西,次年,冰箱诞生了,鲁本在买了几台冰箱后,正式将自己的牛奶水果冰更名为哈根达斯冰激凌,推出了香草、咖啡、巧克力三款经典口味。

在那个冰品制造商为迎合消费者的要求,纷纷寻求各种途径以降低产品价格的年代,很多商家在冰品中加入安定剂、防腐剂及增加空气含量。而鲁本马特斯坚持使用纯净、最天然的原料。

1962年,哈根达斯上市,那时,几乎每一个到纽约的人都想尝一尝哈根达斯,然后在回国后和周围朋友们大谈特谈这个美味甜品。

哈根达斯走红的同时,不可避免的遭到了仿制,小作坊拔地而起,打着哈根达斯的招牌,却用着极其便宜的原材料。对此,鲁本怒不可遏,他亲自来到那些山寨门店,打算用法律手段解决问题。

直到他遇到一对因重病不得不靠卖假的哈根达斯来赚医药费的夫妻,鲁本在内心萌生了把哈根达斯品牌名和配方授权给他们使用的念头,前提是,质量上必须万无一失。

哈根达斯

就这样,纽约城内,近百家哈根达斯分店如雨后春笋般拔地而起,鲁本的哈根达斯也顺势成为冰激凌品牌中实力最强劲的一家。

1983年,鲁本卖给品斯乐公司的哈根达斯被美国通用磨坊食品公司收购,湾仔码头、妙脆角都是这家公司的旗下产品。1994年,鲁本逝世,两年后,哈根达斯登录中国,上海首家店铺一开业,就风靡全城。

2002年,雀巢买下了哈根达斯在美国的商标注册权,通用磨坊公司仍然拥有哈根达斯在美国之外全部注册商标权。它成立了连锁雪糕专卖店,在54个国家或地区共开设了超过900间分店。

在世界各地,哈根达斯已成为高档冰淇淋的标志,通过独特的营销策略,在中国,哈根达斯已经成为了顶级冰激凌品牌,甚至成为某种生活方式。

2017年,哈根达斯迎来了成立56年以来的最大变革,面对新一代消费者,哈根达斯的Logo、800多间线下冰淇淋店和营销策划都会发生重大的改变。

目前,哈根达斯的品牌定位是“奢侈品”级别的,改版以后要达到的效果是,接地气的、充满活力和现代感的。在广告营销方面,哈根达斯在全球6个城市与地区,开展了以“让每一天非凡”为口号的营销活动,讲述不同人与“冰激凌”的情缘与故事,突出“将冰激凌融入到了每个人的生活方式之中”这个点,与此前的打爱情牌有很大差别。除此之外,哈根达斯在口味上也将做出革新。

在其它冰激凌品牌都将自己打扮的越来越高级时,哈根达斯反其道而行之,开始抹去自己的轻奢形象。

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